Café Brasil Saudade

 Disfruta del auténtico sabor de nuestro Café Brasil Saudade, un café que captura la esencia del terruño brasileño. Cultivado en las cálidas regiones de Brasil, este café se caracteriza por su proceso de secado natural que intensifica sus sabores y aromas únicos.

Características:

• Origen: Brasil, Cerrado Mineiro
• Variedad:  Arábica, incluyendo variedades como Bourbon y Catuai.
• Proceso: Natural (seco). Los granos se secan con la pulpa de la cereza intacta, lo que aporta a su dulzura y complejidad.
• Notas de Sabor: Predominan las notas dulces y afrutadas, con matices a chocolate con leche, nueces y un toque de frutas secas como pasas e higos.
• Aroma: Rico y dulce, con aromas a cacao, almendras tostadas y ligeros toques florales.
• Cuerpo: Medio a completo, con una textura suave y sedosa.
• Tueste: Tostado medio, diseñado para resaltar los sabores naturales y dulces del café.

 Disfruta del auténtico sabor de nuestro Café Brasil Saudade, un café que captura la esencia del terruño brasileño. Cultivado en las cálidas regiones de Brasil, este café se caracteriza por su proceso de secado natural que intensifica sus sabores y aromas únicos.

Características:

• Origen: Brasil, Cerrado Mineiro
• Variedad:  Arábica, incluyendo variedades como Bourbon y Catuai.
• Proceso: Natural (seco). Los granos se secan con la pulpa de la cereza intacta, lo que aporta a su dulzura y complejidad.
• Notas de Sabor: Predominan las notas dulces y afrutadas, con matices a chocolate con leche, nueces y un toque de frutas secas como pasas e higos.
• Aroma: Rico y dulce, con aromas a cacao, almendras tostadas y ligeros toques florales.
• Cuerpo: Medio a completo, con una textura suave y sedosa.
• Tueste: Tostado medio, diseñado para resaltar los sabores naturales y dulces del café.